طرز تهیه 6 نوع غذای خلاقانه جدید و خوشمزه - بلاگ پو

خبرنگاران | سرویس آشپزی - غذا های مورد علاقه ما گاهی می توانند خسته کننده و تکراری شوند. اما با کمی خلاقیت می توانید با مواد اولیه موجود در آن ها غذای خلاقانه جدید درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

خبرنگاران در این آموزش روش درست کردن شش نوع غذای خلاقانه با مواد دوست داشتنی مثل پنیر پیتزا، سوسیس، سیب زمینی و ماکارونی را به شما می آموزد تا هم در زمان پخت غذا و هم موقع خوردن از آن لذت ببرید.

1- درست کردن رولت گوشت مدل کیک

برای درست کردن این غذای خلاقانه ابتدا خمیر را آماده کنید، سپس آن را شکل به مثلث در آورید و مثل تصویر زیر حالت خورشیدی دور هم روی سینی فر بچینید.

سپس مواد رولت را با پنیر پیتزا مخطوط کنید و دور دایره وسط خمیرها پخش کنید.

حال هر مثلث را لوله نموده و روی مواد قرار دهید.

سپس رولت کیکی را درون فر بگذارید. بعد از 35 الی 40 دقیقه رولت را از فر در آورید و با سالاد یا سبزیجات مختلف درون آن را تزئین کنید.

همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک گوشت رست بیف مجلسی

2- درست کردن غذای خلاقانه پیتزای سیب زمینی

برای درست کردن این غذای خلاقانه خوشمزه به یک سیب زمینی عظیم، پنیر پیتزای ورقه ای، کالباس و هر نوع مخلفات دیگر که علاقه دارید، احتیاج دارید.

سیب زمینی را به خوبی بشویید تا همه کثیفی های روی آن پاک بگردد، اگر بخواهید می توانید آن را پوست بگیرید. سپس با یک چاقوی تیز برش های منظم با فاصله حدود دو میلی متری روی آن بدهید. برش ها تا نیم سانتی متر مانده به انتهای سیب زمینی باید عمیق باشد.

حال در هر برش یک ورق کالباس و یک ورق پنیر قرار بدهید. می توانید مقداری کمی از مخلفات یا طعم دهنده های دیگر را بین لایه های سیب زمینی قرار دهید، سپس آن را درون فر یا مایکروفر قرار دهید.

حال پیتزای سیب زمینی شما آماده سرو است.

همچنین بخوانید: 10 ترفند آشپزی از سر آشپز های برجسته جهان

3- روش درست کردن پای ماکارونی خوشمزه

برای درست کردن پای ماکارونی به ماکارونی لوله ای درشت، به علاوه پنیر پیتزا احتیاج دارید. مواد را آماده کنید و ماکارونی ها را 5 الی 7 دقیقه در آب بجوشانید.

ماکارونی ها در کنار هم درون یک قابلمه که قابل قرار دریافت در فر باشد بچینید. سپس سس ماکارونی را روی آنها بریزید (برای آسانتر شدن کار می توانید از قالب های کیک کمر بازشو بهره ببرید).

سس را به خوبی پخش کنید تا به خورد ماکارونی ها برود. بعد سطح آن را کاملا با پنیر پیتزا بپوشانید. همچنین می توانید داخل سس ماکارونی مقداری پنیر بریزید.

حال قابلمه را حدود 40 دقیقه درون فر قرار بدهید. در نهایت پای ماکارونی خوشمزه به این شکل درخواهد آمد.

4- روش درست کردن سوسیس ماکارونی خلاقانه

برای درست کردن این غذای خلاقانه به سوسیس، ماکارونی و ادویه های مورد علاقه خود احتیاج دارید.

ابتدا سوسیس ها را به تکه های حدود سه سانتی متری تقسیم کنید، سپس رشته های ماکارونی را درون قطعه های سوسیس فرو کنید طوری که سوسیس ها وسط رشته ها قرار بگیرند.

سپس مواد را حدود 7 الی 10 دقیقه درون آب درحال جوش قرار دهید و ادویه های مورد نظر خود را به آن اضافه کنید.

در نهایت این غذای خلاقانه خوشمزه به این شکل زیبا در می آید.

همچنین بخوانید:طرز تهیه لازانیا در ماکروفر، فر و ماهیتابه + نکات مهم و اصولی

5- روش درست کردن تست تخم مرغ

برای درست کردن این غذای خلاقانه تنها به تخم مرغ و نان تست احتیاج دارید. ابتدا با یک وسیله دایره ای مثل انواع شابلون های شیرینی و یا درب قوطی تیز، وسط نان تست را در آورید.

حال درون ماهی تابه روغن بریزید و نان ها را درون روغن کمی سرخ کنید. سپس تخم مرغ را درون قسمت خالی نان بریزید.

صبر کنید تا تخم مرغ سرخ گردد و خود را بگیرد.

سپس به آرامی تست تخم مرغ را از ماهیتابه برداشته و درون بشقاب بگذارید.

6- روش درست کردن ماکارونی رنگین کمانی

درست کردن ماکارونی رنگین کمانی بسیار ساده است. تنها کافی است به مقدار مورد نظرتان ماکارونی را آبپز نموده و سپس آن را آبکشی کنید.

حال از هر رنگ خوراکی بین 5 الی 10 قطره درون یک پلاستیک زیپ دار بریزید (میزان رنگ مورد استفاده به میزان ماکارونی بستگی دارد). سپس دو قاشق غذا خوری آب به آن اضافه نمایید. بعد ماکارونی ها را تقسیم کنید و هر بخش را داخل یک کیسه رنگ بریزید و درب آن را ببندید.

کیسه را خوب بهم بزنید تا رنگ کاملاً به خورد ماکارونی برود، سپس ماکارونی ها را داخل آبکش بریزید و آن را آبکشی نمایید.

حال رنگ های مختلف را با هم درون یک ظرف بریزید. می توانید انواع سس یا ادویه های دلخواه خود را به آن اضافه کنید.

همچنین بخوانید: 14 ترفند آشپزی که سرآشپزها به شما نمی گویند!

dorezamin.com: دور زمین: آشنایی با زیبایی های دنیا در مجله سرگرمی و گردشگری

batask.ir: ترجمه آنلاین و دارالترجمه آنلاین، ترجمه مقالات انگلیسی

thailandro.ir: سفر به تایلند با همه خوشی ها و تفریحات هیجان انگیز